Cycling & Blogging: welcome on your finish line on the Adriatic Coast!!! sei entrato nel Blog ufficiale dell'Alexander Bike Hotel di Gabicce Mare!

martedì 25 novembre 2025

Pedala, Scopri, Gusta: le Novità di Cucina dell’Hotel Alexander!




Il gusto della tua vacanza in bici inizia qui

Dopo una giornata di pedalate tra colline, borghi e panorami mozzafiato, non c’è niente di meglio che tornare in un luogo dove ogni ciclista si sente davvero a casa. All’Hotel Alexander, il viaggio non finisce quando scendete dalla bici: continua a tavola.

Qui, la cucina diventa parte integrante della vostra bike experience. Energia al mattino, gusto e convivialità dopo il tour, e una cena che vi regala un nuovo “traguardo” ogni sera.
Ogni piatto nasce per coccolare chi vive la vacanza sulle due ruote: ingredienti freschi, sapori autentici, cura, creatività… e tanta passione.

Che siate ciclisti amatoriali o veri “granfondisti”, la nostra cucina è pronta a farvi innamorare, forchetta dopo forchetta.


La nostra cucina è pronta a sorprendervi ogni giorno con piatti genuini, colorati e ricchi di creatività. Qui, dove l’ospitalità incontra i sapori della nostra terra, utilizziamo ingredienti freschi e biologici per trasformare ogni pasto in un ricordo speciale.
Mettetevi comodi: il viaggio nel gusto comincia ora.

COLAZIONE – dalle 7.30 alle 10.00

La vostra giornata in bici merita il miglior inizio.
Il profumo dei croissant appena sfornati, le torte e la piccola pasticceria fatta in casa, le uova espresse, i pancake, le marmellate, i salumi, i formaggi e la frutta fresca… ogni mattina l’occhio e il palato trovano la loro festa.

Il nostro team vi servirà al tavolo caffè espressi, cappuccini cremosi, tè profumati, cioccolate calde e spremute fresche di agrumi.
E per chi ama svegliarsi con calma? Nessun problema: la colazione in camera è disponibile su richiesta.
Ordinate ciò che desiderate: ve lo portiamo con piacere!

BIKE LUNCH – 5 volte a settimana

Dopo un bike tour ricco di emozioni, vi aspetta un pranzo goloso pensato apposta per voi ciclisti. Leggero, nutriente e ogni giorno diverso.

Il servizio è attivo nei mesi di aprile, maggio, fino al 7 giugno e settembre, dalle 13.00 alle 15.30.

Menù settimanale

SABATO
Buffet di antipasti, verdure, insalate e crostata fatta in casa.
½ acqua minerale.

DOMENICA
Degustazione di tre tipi di pizza con 1 birra artigianale o 1 soft drink.

LUNEDÌ
Bis di pasta tipica, 1 calice di vino e ½ minerale.

MARTEDÌ
Degustazione della tradizionale crescia di Urbino con salumi e formaggi.
1 birra artigianale o 1 soft drink.

MERCOLEDÌ
Giorno di riposo: si va al Ristorante La Casaccia a Gradara.

GIOVEDÌ
Costolette di maiale e ali di pollo BBQ, insalate miste, patate al forno e piadina romagnola.
1 bottiglia di vino ogni 2 persone + acqua minerale.

VENERDÌ
Un’esperienza indimenticabile: pic nic in vigna.


CENA – dalle 19.30 alle 21.00

Ogni sera all’Alexander va in scena… il TOUR DEL GUSTO!

Un appuntamento che stupisce, coinvolge e conquista.
Il grande buffet accoglie gli ospiti con due zone dedicate agli antipasti: entrée raffinate, fresche verdure di stagione, salumi, insalate e piccoli assaggi creativi per iniziare con piacere.

Nel buffet centrale, i nostri chef danno il meglio: primi e secondi di carne e pesce preparati al momento, contorni caldi e una selezione di formaggi che profuma di tradizione.

E per concludere?
Dolci fatti in casa, frutta fresca in abbondanza, e naturalmente gelato o sorbetto per chiudere la serata con un sorriso.

Ogni cena è diversa, ogni piatto è una scoperta: il vostro menù ideale lo create voi, seguendo i vostri gusti e desideri.
E se durante la vostra vacanza è il vostro compleanno… tranquilli: alla torta ci pensiamo noi!



Pedal, Explore, Taste: What’s New in the Kitchen at Hotel Alexander!

Your cycling holiday flavour starts here

After a day spent riding through rolling hills, medieval villages and breathtaking views, there’s nothing better than returning to a place where every cyclist truly feels at home. At Hotel Alexander, your journey doesn’t end when you get off the bike – it continues at the table.

Here, cuisine becomes an essential part of your cycling experience. Energy to start the day, flavour and conviviality after your tour, and a dinner that gives you a new “finish line” each evening.
Every dish is created to pamper those who live their holiday on two wheels: fresh ingredients, authentic flavours, creativity, care… and a lot of passion.

Whether you’re a relaxed leisure cyclist or a true granfondo enthusiast, our kitchen is ready to win you over, bite after bite.


Our kitchen surprises you every day with colourful, genuine and creative dishes. Here, where warm hospitality meets the flavours of our land, we use fresh, organic ingredients to turn every meal into a memorable moment.
Get comfortable: your journey into taste starts now.

BREAKFAST – from 7:30 to 10:00

Your cycling day deserves the very best start.
The scent of freshly baked croissants, homemade cakes and pastries, made-to-order eggs, pancakes, jams, cold cuts, cheeses and fresh fruit… every morning is a celebration for both eyes and palate.

Our team will serve your favourite hot drinks directly at your table: espresso, cappuccino, tea, hot chocolate and freshly squeezed citrus juices.
Prefer a slower wake-up? No problem: breakfast in your room is available upon request.
Order whatever you like – we’ll be delighted to bring it to you!

BIKE LUNCH – 5 times a week

After an exciting bike tour, a tasty, nourishing and always different lunch awaits you back at the hotel.

This service is available during April, May, until 15 June, and September, from 13:00 to 15:30.

Weekly menu

SATURDAY
Buffet of starters, vegetables, salads and homemade tart.
½ bottle of mineral water.

SUNDAY
Tasting of three types of pizza with 1 craft beer or soft drink.

MONDAY
Duo of traditional pasta, 1 glass of wine and ½ mineral water.

TUESDAY
Tasting of Crescia di Urbino with cold cuts and cheeses.
1 craft beer or soft drink.

WEDNESDAY
Rest day: dinner at Ristorante La Casaccia in Gradara.

THURSDAY
BBQ pork ribs and chicken wings, mixed salads, roasted potatoes and piadina romagnola.
1 bottle of wine every 2 people + mineral water.

FRIDAY
An unforgettable experience: picnic in the vineyard.

DINNER – from 19:30 to 21:00

Every evening at the Alexander… it’s time for the TASTE TOUR!

An experience that surprises, delights and entertains.
Our large buffet welcomes guests with two areas dedicated to appetisers: refined entrées, seasonal vegetables, cold cuts, salads and creative finger foods.

At the central buffet, our chefs showcase their skills: freshly prepared pasta dishes, meat and fish mains, warm side dishes and a traditional selection of cheeses.

And to finish?
Homemade desserts, plenty of fresh fruit and, of course, ice cream or sorbet to end your evening with a smile.

Every dinner is different, every dish is a new discovery: you create your own perfect menu, according to your taste and mood.

And if your birthday falls during your holiday… don’t worry: we’ll take care of the cake! 

Nessun commento:

Posta un commento