Malnutrition Matters

L’energia a pedali, sottovalutata in Occidente, nei paesi in via di sviluppo può rivelarsi utilissima. La ONG canadese Malnutrition Matters ha messo appunto una macina a pedali, la VitaGoat. Il congegno, realizzato in alluminio e applicato a qualsiasi bicicletta, permette di macinare grano grazie alle pedalate. In Guatemala, l’associazione Maya Pedal dal 2001 ha costruito circa 2.000 macchine a pedali con vecchie parti di biciclette. Queste apparecchiature non creano elettricità, ma utilizzano la meccanica della bicicletta per far funzionare attrezzi come pompe per l’acqua, macine, trebbiatrici, sgusciatrici… In Messico, Chocosol usa macchine simili per macinare semi di cacao.

Pedal energy, underrated in the West, in the developing countries can be very useful. 
The Canadian ONG Malnutrition Matters has just put a pedal mill, VitaGoat. The device, made of aluminum and applied to any bicycle, allows to grind wheat thanks to the pedals. In Guatemala, the Maya Pedal Association since 2001 has built around 2,000 pedal vehicles with old bicycle parts. 
These equipment does not generate electricity but use bicycle mechanics to run tools like water pumps, grinders, threshing machines, shellers ... In Mexico, Chocosol uses similar machines to grind cocoa seeds.